バナジウムを含む商品

バナジウムは、ミネラルウォーターだけではなく、食品の中にも含まれています。

バナジウムを含む商品は、カルシウムやビタミン類に比べて
あまり耳にしませんが、多く存在しています。

食品として挙げられるのは、干しヒジキ、海苔、貝類や大豆、小魚、パセリ、卵などです。
特に海の食品が、バナジウムを多く含んでいます。

スーパーなどで手に入りにくいホヤですが、最もバナジウムを
多く含む食品として有名です。

すごい形をしていますよね。
パイナップルと似た形をしていることから、海のパイナップルとも呼ばれています。

ホヤは、お刺身やお寿司、酢の物として頂きますが、
好みが分かれます。

あまり、目にしないからでしょうか。

バナジウムだけを摂取するのではなく、何でもバランスよく摂取することが大切です。
バランスが偏らないようにしましょう。